用料
| 五花肉 | 1斤左右 |
| 蔥姜 | 適量 |
| 幹辣椒 | 5個 |
| 豆豉醬 | 1勺 |
| 豆角 | 250克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 適量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 食鹽 | 1小勺 |
| 白糖 | 2小勺 |
| 麵條 | 1份 |
豆角燜面的做法
五花肉切片 鍋中放油 放入五花肉 煸炒出油
![豆角燜面的做法圖解 豆角燜面的做法步驟 第2張]( "豆角燜面的做法圖解 豆角燜面的做法步驟 第2張")
煸炒出油後加入蔥姜 幹辣椒 炒香 加入豆豉醬
![豆角燜面的做法圖解 豆角燜面的做法步驟 第3張]( "豆角燜面的做法圖解 豆角燜面的做法步驟 第3張")
翻炒均勻後加入豆角 翻炒至斷生 加入溫水1杯 生抽2勺 老抽適量 耗油1勺 食鹽1小勺 白糖2小勺 煮10分鐘
![豆角燜面的做法圖解 豆角燜面的做法步驟 第4張]( "豆角燜面的做法圖解 豆角燜面的做法步驟 第4張")
最後加入麵條 煮5分鐘即可
![豆角燜面的做法圖解 豆角燜面的做法步驟 第5張]( "豆角燜面的做法圖解 豆角燜面的做法步驟 第5張")
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豆角燜面
食譜館
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