豆角燜扯麵

燜扯麵你們吃過嗎？來試試做吧 味道好極了我的朋友（翻譯腔）～～～

用料  

豆角燜扯麵的做法  

1. 蔥薑蒜青椒紅椒切成末，豆角掰成段，土豆切條

2. 雞肉用料酒殺腥 清水去血

3. 鍋中加油 依次放入雞肉塊 土豆和青椒 開炒～

4. 雞肉差不多炒干時放入蔥薑蒜末 花椒大料粉 繼續炒香

5. 加味極鮮 香其醬 粗 繼續炒

6. 加水

7. 面擀成圓形 用刀切成條 一條一條扯成條鋪在湯上 蓋鍋蓋燜 湯汁收了 用筷子把面分開

8. 加洋蔥 青椒紅椒 生蒜 面和菜拌勻

9. 鐺鐺～盡情吃吧寶貝兒

小貼士

小心糊鍋 扯麵比切面好吃哦 我懷孕了不方便用麵包機和的面 味道甚好又省力氣 加水後加鹽 鹽的量比燉菜時多放點就好