源自《家庭餐館》重鬆清
維也納香腸最初是由定居在維也納的屠夫Johann Georg Lahner命名的。他從法蘭克福帶來了他學徒時期已經學會製作的香腸。這種香腸從維也納很快就征服了全世界，在所有講德語的地區被成為“維也納香腸”。
用料
| 維也納小香腸 | 3-4個 |
| 培根 | 兩片 |
| 洋蔥 | 適量 |
| 彩椒 | 半個 |
| 圓白蘑菇 | 3-4個 |
| 番茄 | 一個 |
| 番茄罐頭 | 一個 |
| 現磨胡椒 | 適量 |
《本棚食堂》小章魚那不勒斯實心意麵Spaghetti的做法
把維也納小香腸切成小章魚形狀
培根切丁，洋蔥切絲，彩椒根據喜好切丁或切絲，蘑菇切片，番茄去皮切小丁或用料理機打碎
熱油煸炒洋蔥，炒到微微變色加入彩椒、蘑菇、番茄，培根及小香腸，加入番茄罐頭，炒香
加入高湯煮好的意麵，繼續翻炒、調味
出鍋撒上胡椒及香料即可
小貼士
趕著吃飯所以把小香腸直接切片了（´Д`）
