板栗燒雞飯·香甜美味的雞肉料理

前兩天老公從外面買回了一些冰栗子，吃上去真的感覺有冰淇凌的感覺。餵了小王子一些常溫的栗子，他也很喜歡吃，於是決定給他做板栗燒雞飯。栗子的營養價值豐富，寶寶多吃栗子可以防治口舌生瘡，但栗子不易消化，多吃易脹氣。

用料  

板栗燒雞飯·香甜美味的雞肉料理的做法  

1. 1.準備好食材，雞翅根從冰箱拿出解凍，米飯提前煮好。

2. 2.雞翅根用刀正反兩面劃上幾刀，倒入1小勺醬油醃至少15分鐘

3. 3.板栗去殼，香菇洗淨，胡蘿蔔切一小段去皮，切成小丁。

4. 4.鍋中放入少量的橄欖油，燒一下翅根，正反兩面都要燒。

5. 5.燒好的雞翅根先盛出。

6. 6.我倒的油有些多了，倒出來了一些，炒胡蘿蔔丁，炒軟後，放入香菇丁接著翻炒去生。

7. 7.將翅根放入鍋中，將剛才醃雞翅的醬油倒入鍋中，倒入開水沒過翅根燉煮。

8. 8.水開後，轉小火燒半個小時左右，倒入板栗轉大火。

9. 9.燒至三分之一水的時候放入米飯，翻版一下讓湯汁浸入米飯中。

10. 10.最後燒至收汁，不幹鍋的情況下，就可以盛出來吃了。

小貼士

a.雞翅根骨頭比較大，食用起來相對而言比較放心，但還是建議儘量把肉取下來餵食小寶寶。
b.因為有放醬油調味，所以沒有放鹽，嚐起來味道也不錯吃。
c.有關輔食工具的總結，可以到我的微博@小王子記事簿 看下哈：）