【旺兜兜的第22道健康美食】
→簡單•美味•營養•快手•0失敗←
(小基數健康減脂46天50.8-44kg已成功,健身繼續。健康減脂不捱餓,分享100道簡單美味健康的減脂食譜,希望大家喜歡)
夏天一定要喝的一道湯,尤其是這梅雨季節!
用料
冬瓜 | 1大塊 |
薏米 | 適量 |
雞胸肉 | 1塊 |
生薑 | 適量 |
料酒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
消腫祛溼•冬瓜薏米雞胸湯•消暑刮油•減肥友好的做法
食材準備:炒熟的薏米適量,雞胸肉去油脂切大塊,冬瓜洗淨切大塊,建議保留皮。➡️(冬瓜皮具有清熱解暑,利水消腫的功效,可以用於夏季暑熱的口渴,小便短赤以及水腫,還富含多種維生素,而且還具有藥用價值。)
雞胸肉加料酒生薑焯水撈出。
將薏米、雞胸肉、冬瓜塊,薑片全部放入電飯鍋裡,加冷水蓋上蓋子,按煲湯選項。
煮好後加適量鹽,一點點胡椒粉即可出鍋享用。
湯色清亮,味道清甜,消腫祛溼解暑
冬瓜和雞胸肉吃起來覺得太清淡,可以調一個味碟蘸著吃。(我的味碟加了生抽,香醋、少許辣椒麵。我是個很愛吃醋的人!)
小貼士
冬瓜薏米性寒,例假期間的朋友不要多喝喲