最近在刷脂,到了下午,餓啊餓啊
有了這款小零食,減輕你的情緒不穩定,持續鍛鍊下去
用料
雞蛋 | 1個 |
紅薯 | 3-4個 |
牛奶 | 酌情 |
木薯粉或糯米粉 | 一點點 |
減脂期小零食-紅薯燕麥餅的做法
將紅薯蒸熟,剝皮,用任何工具碾壓成泥,我就用了個杯子就實現了✌🏻
將即食燕麥片(最好選顆粒大點的),燕麥的量看個人喜好,可多可少,雞蛋一顆打入碗中,牛奶一點點(太多了會稀,不成團),攪勻。
加一些木薯粉或糯米粉,幫助揉成團,不用太多。
空氣炸鍋,鋪上錫紙。
揉成團放入,拿個杯子壓一下成餅,這裡記得要稍微刷一點點油,不然翻面的時候會粘住。
180度,12分鐘,拿出翻面,再來12分鐘。出爐,有些暴露在表面的燕麥片會略微黑一些,只是影響美觀,不影響味道。
外表酥脆,裡面鬆軟。神仙口感,nice!
小貼士
空氣炸鍋略有不同,可以根據自己的經驗來調整時間。