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老公一次性可以吃兩碗
用料
牛肉蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法
準備兩個雞蛋打散,加入200ml水,鹽,花椒,香油上鍋蒸20分鐘,起鍋前用筷子試試有沒有凝固,有肉沫加肉沫,沒有可以不加,我這個加的是手撕牛肉碎
吃前可以加一勺味極鮮,很美味哦
小貼士
水多會不凝固,像蛋花,水少雞蛋變老,蒸出來很嫩的祕訣就是1個雞蛋:100ml水
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