鮮嫩蒸蛋羹

只知道吃，今天突發奇想來做。嫩嫩噠正好。蒸完之後可以加少許鮮醬油拌勻吃。

用料  

鮮嫩蒸蛋羹的做法  

1. 涼白開加半小勺鹽拌勻

2. 一個雞蛋打散倒入加了鹽的涼白開中，筷子調勻，成爲蛋液。

3. 鍋裏放入冷水，隔水大火蒸十分鐘關火。