用料
| 350克蟹，花蟹，切塊10克 澱粉20克油5克蔥5克姜10克料酒1/2 茶匙 鹽 | |
| 水 | 20克 |
蔥姜炒花蟹的做法
1 取一個碗放在主鍋蓋上，在碗內稱出花蟹和澱粉，拌勻備用。
2 將油、蔥和姜放入主鍋，以3分/120℃/速度1爆香。
3 加入拌了生粉的花蟹、料酒、鹽和水，以
8分/Varoma/反轉速度1烹煮，即可享用。![蔥姜炒花蟹的做法步驟圖，蔥姜炒花蟹怎麼做好吃 第2張]( "蔥姜炒花蟹的做法步驟圖，蔥姜炒花蟹怎麼做好吃 第2張")
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蔥姜炒花蟹
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