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春日自釀梅子酒
02-22
清明前後的青梅脆硬,很適合泡酒~假日午後,自己也來試試,這味需要靜靜等待的佳釀~用料白酒500毫升冰糖400克青梅1斤春日自釀梅子酒的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖小貼士青梅酒的做法有很多種,我這種應該是最爲簡便...
草莓酒,檸檬酒,菠蘿酒,青梅酒~趁着這個陽光明媚的週日,一起泡幾款好看又好喝的果酒吧
03-09
沒有故事,你有酒嗎~~~~~~~記錄下酒的日期~~~~~3.28做了草莓酒,菠蘿酒,檸檬酒,真的好好看!!4.4清明節沒回家,花了一天又泡了青梅酒,做了一瓶青梅露,好期待這個夏天呀~4.20把之前泡的菠蘿酒分裝,然後空瓶另泡了兩小瓶用料丹東草莓500g檸檬5個菠...
青梅煮酒論英雄之青梅酒
12-22
格格有令,要喝青梅酒,母后大人焉有不從?用料青梅1500斤冰糖750克白酒1500ml青梅煮酒論英雄之青梅酒的做法X寶上買的五斤青梅,挑出爛的不要,2斤黃一點的做青梅露,3斤青一點的拿來做青梅酒青梅放盆裏加粗鹽搓洗後浸泡2小時,可...
100%正宗!火遍魔都的TABASCO® Mulled wine熱紅酒配方
01-22
刷爆全國網絡的上海聖誕剛剛告一段落,堪稱全球最內卷聖誕節的魔都也誕生了無數節日美食。這不,T仔立刻帶着刷遍聖誕集市的TABASCO®熱紅酒來啦!逛集市幾乎人手一杯,超適合冬天冷冷的天氣裏來上一口熱乎乎暖暖的熱紅酒!葡萄...
聖誕熱紅酒 mulled wine
02-28
用料紅酒1瓶橙子1個檸檬半個肉桂1根丁香8-10粒八角2個蘋果1個小的蜂蜜60g聖誕熱紅酒mulledwine的做法把紅酒倒入鍋中-蘋果切片、半顆檸檬擠汁果皮放入、橙子對半切擠汁把果皮放入(留一半橙子皮插丁香用)可以先切兩片橙...
廣式酒香甜臘腸
01-22
冬至前後,廣東這邊很多地方的陽臺上、院子裏可以看到晾曬的臘肉和臘腸,我喜歡這樣的場景,因爲有種豐收的感覺和年的味道。我今年突然間懷念起記憶中喜歡的臘腸味道,便去研究如何做臘腸。據說在農曆臘月做出來的香腸特別好...
酒煮海虹
03-01
用料洋蔥半個黃油少量克海虹2磅白葡萄酒酒煮海虹的做法海虹洗淨,剪足絲半個洋蔥切粒,鍋放些許油然後加黃油炒洋蔥下海虹,放白葡萄酒。大火蒸了5.6分鐘,開口就可以吃了多的汁拿來做意麪也可以...
糯米酒紅棗燉烏雞
03-02
補氣養血,驅寒暖宮,活血通經用料紅棗5顆糯米酒200克雞半隻姜糯米酒紅棗燉烏雞的做法,...
在家飲酒的快樂│迷你酒混搭DIY合集(更新中)
03-10
用料伏特加野格氣泡水檸檬茶雪碧在家飲酒的快樂│迷你酒混搭DIY合集(更新中)的做法之前在微博很火的各種混搭迷你酒,在7-11看到有想說回家448(只看到小瓶的伏特加和野格,想要齊全的某寶滿足你)港真盒裝飲料如果喝個三個之一...
蘋果可以泡酒嗎?能喝嗎?,用多少度的酒?泡酒教程分享給你
12-31
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竹梅酒
02-24
記方用料四十度米酒五斤竹梅近三斤大冰糖一斤竹梅酒的做法泡它...
簡易聖誕🎄煮紅酒🍷
03-01
用料紅酒🍷1瓶750ml丁香6粒肉桂1根橙子🍊1個檸檬🍋1/2個蘋果🍎1個砂糖10顆簡易聖誕🎄煮紅酒🍷的做法備好材料將水果切片,與香料一起下鍋倒入紅酒,中火燒滾後轉小火再煮大概15-20分鐘即可。小貼士喜歡喝帶酒精味的熱紅酒...
👏🏻寶媽👶🏻懶人飯系列🥰冬陰功鮮蝦米線
02-06
用料米線200克椰漿100克冬陰功醬料塊100g香料包:如下檸檬草3片高良薑幹3塊大蒜1瓣蔥1根辣椒幹2個檸檬片3個香茅1根👏🏻寶媽👶🏻懶人飯系列🥰冬陰功鮮蝦米線的做法淘寶買回來的食材水燒開,放入香料包,熬出香味來放入米線...
楊梅泡酒製作方法,自制楊梅酒的做法 真材實料喝着放心
12-31
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桑葚枸杞紅棗酒
01-23
第一次嘗試泡酒。也是給自己做個記錄!用料新鮮桑葚果2斤枸杞50克紅棗50克冰糖50克40°白酒5斤桑葚枸杞紅棗酒的做法桑葚果剪去蒂,水中放入一勺鹽化開,放入桑葚浸泡10分鐘左右,將水倒掉,再用清水沖洗兩遍。清洗乾淨桑葚果後...
甜酒釀 [醪糟] 米酒
12-08
用料粳米(糯米)400克血糯100溫開水200克酒麴4克甜酒釀[醪糟]米酒的做法粳米、血糯米淘洗乾淨,浸泡一晚上浸泡好的米倒入鍋中煮開後煮3-5分鐘過濾掉米湯,米湯不要倒掉,可以吃哦。將米倒入木桶水開蒸20分鐘蒸好的米飯打散放涼...
梅乃宿利口酒——好時光都在生活裏
02-01
第一次購買梅乃宿利口酒,還是五年前在下廚房APP,口感驚豔。後來陸陸續續把幾種口味的酒都嘗過,最愛還是柚子酒和桃子酒。記錄好喝的幾種調酒方法,家庭版,簡單易操作。適合女生之間的聚會,也適合一個人的月下獨酌。用料梅乃...
農家 桑葚酒 桑葚幹
03-18
桑葚有美容養顏、烏髮明目、提高免疫力,補肝益腎、預防動脈硬化、貧血、高血壓、冠心病、促進紅細胞生長,預防白細胞減少等等太多的功效。每年4、5月老媽最興奮的是就是滿山到處找桑葚,不怕多不怕累、因爲桑葚實在是很好...
青梅時光-青梅酒
03-04
老爹自己釀的高粱酒,幾百公里託給我用料青梅4.6斤酒4.6斤冰糖1380克青梅時光-青梅酒的做法配比1:1:0.6梅子:4.6斤(2300g)酒2300g,糖1380g2100Ml:800g+800g+480g.合計2080g1800Ml:700g+700g+420g合計1820g買了兩種密封罐...
鹽漬櫻花 ❀ 蜜漬櫻花 ❀ 櫻花酒
03-22
四月也是浪漫的季節最喜歡櫻花飄落的時候因爲多愁善感的浪漫情節吧別墅裏有棵櫻樹我的手造讓我奇遇到櫻花菜譜靈光一現一發不可收拾......用料①櫻花100g海鹽或食鹽20g(鹽漬)+25g(儲存)梅醋或米醋35ml(2大勺)②櫻花100g冰糖...
自制鳳梨酒
12-09
用料百果園超大鳳梨2個高度酒(或者九江雙蒸酒度數較低)根據鳳梨定量自制鳳梨酒的做法挑選好的鳳梨可以讓店員幫切好切好啦7斤多兩個切好一大盆拆開,然後酒瓶洗乾淨晾乾用酒再洗一下因爲鳳梨很甜,我沒有加冰糖,直接裝八分滿...
客家酒板子
03-19
客家酒板子是源自客家農村的一種類似甜品的的食物、這道食物的的做法雖然簡單、但卻對身體極爲有好處、在天寒地凍、天比較寒冷、或者下雨天、身子骨比較虛的時候都可以做來吃、對感冒也有比較好的見效、用料糯米粉適...
青梅酒·把春天釀成微醺冬日
12-09
把四月裝進瓶子等到冬天守在暖爐邊敬自己一整年的翹首以盼釀青梅酒所需的原料和操作步驟都很簡單,但是其中的雷也不少。一不留神輕則酒體渾濁,嚴重的直接長毛給你看。以下菜譜是我研究了很多網上大神的方子,加上個人經驗...
酸酸甜甜的大米米酒
01-23
和我幾年前在延吉市場負一層那買的米酒味道幾乎是一模一樣!!!酸酸甜甜的!還帶一點點酒味!用料大米200克涼水150克涼白開水200克甜酒麴2克用開水燙過的飯勺1個用開水燙過的杯子1個酸酸甜甜的大米米酒的做法準備材料先把大米...
青梅酒最傻瓜做法
12-26
用料胭脂梅2500克黃冰糖1500克九江三蒸53度清香型5.1升青梅酒最傻瓜做法的做法洗乾淨自然晾乾去蒂,一層梅一層黃冰糖,如此反覆後,倒入酒擰緊瓶蓋,貼標籤做記錄,最少等一年纔好喝。現在季節不適合胭脂梅了,換成青梅吧。泡完...
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