馬上過元宵佳節了,來應個景兒,下班到家,我家先生就說明天元宵節,明天要吃湯圓哦!意思是讓明天下班回家記得超市買速度湯圓,冰箱剛好有過年從老媽家帶回的糯米粑,買速凍的何不自己動手做起來呢…
用料
熟花生米 | 100克 |
熟黑芝麻 | 100克 |
核桃仁 | 50克 |
糖漬橙皮丁 | 30-50克 |
平陰玫瑰花瓣兒 | 10克 |
白砂糖 | 100-150克 |
豬油 | 80-100克 |
玫瑰芝麻花生元宵餡兒的做法
稱重準備好所有的材料
芝麻用料理機打成粉,花生米、核桃仁打成顆粒碎,準備一個大碗,放入芝麻粉、花生、核桃碎、橙皮丁、玫瑰花拌勻
最後加入白砂糖和液化好的豬油再次拌勻,超好吃的湯圓芯子(元宵餡兒)就製作好啦,用來煮荷包蛋,包湯圓,包糖包子都很適用哦!