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又香又甜的餡料,超級好吃哦
用料
黑芝麻元宵餡的做法
準備食材,這裡的油可以換成黃油,玉米油,豬油
肥豬肉切小塊炸成豬油
小火慢慢煎至豬肉金黃色即可
花生烤熟涼透去皮料理機打碎,黑芝麻烤熟涼透打成粉
準備好的粉粉
油燒開光火
糖粉,花生粉,黑芝麻粉全部倒入鍋裡
攪拌均勻即可
倒在盤子裡涼透放冰箱冷凍三個小時左右
倒在菜板上切成小塊
黑芝麻餡料完成,大約一個5克左右
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