酸辣爽口💕泰式檸檬蝦

夏季開胃爽口的一道菜，這個方法不僅是拌蝦仁好吃，拌雞胸肉和沙拉也好吃👍

用料  

酸辣爽口💕泰式檸檬蝦的做法  

1. 準備好食材。

2. 青紅椒小米辣切小圈，洋蔥切絲，檸檬切片，青檸對半切。

3. 蝦仁去蝦線，熱水下鍋。大概3分鐘左右，蝦仁變紅就可以撈出過冷水了。

4. 調料汁，碗中放蒜末和小米辣，2勺輕鹽醬油，1勺耗油，1勺米醋，1勺魚露，1勺白糖，1勺麻油，2勺清水攪拌均勻。

5. 將調好的料汁、青紅椒、洋蔥絲、檸檬片和青檸放入蝦仁中，小青檸可以擠兩半汁，攪拌均勻即可。

小貼士

辣椒和檸檬可以按自己的口味增減。