因為做法簡單,更重要的是小孩又喜歡吃!適合新手,一次就能成功!
用料
糯米粉 | 100克 |
玉米澱粉 | 30克 |
黃油 | 30克 |
白糖 | 75克 |
牛奶 | 180克 |
椰蓉 | 適量 |
玉米油 | 適量 |
芒果 | 丨個 |
奧利奧 | 適量 |
椰蓉糯米餈的做法
糯米粉,牛奶,玉米澱粉,白糖混合攪拌,用濾網反覆過濾至細膩。倒入盤,盤底刷玉米油冷水上鍋蒸25分鐘!
蒸好趁熱放入黃油溶化,然後晾到手搓不燙,搓到黃油被吸收!
用保鮮饃包緊放冷藏10分鐘!
餡料根據自己喜歡的都可以包,只要可即食免煮都0K!我包的是奧利奧和芒果!
包好裹上椰蓉就可以吃!
小貼士
帶一次性手套操作要不會粘手