免烤箱 焦糖奶凍

用料  

免烤箱 焦糖奶凍的做法  

1. 準備好材料

2. 吉利丁片冰水泡軟

3. 材料都稱好重量

4. 加入水和糖，小火煮至焦糖色

5. 加入牛奶🥛

6. 加入淡奶油

7. 煮至融化

8. 加入吉利丁片，拌勻

9. 過篩之後裝入分裝杯

10. 冰箱冷藏4小時左右

11. 撒上一點焦糖餅乾碎

12. 嫩滑細膩的焦糖奶凍就做好啦