啦啦啦 本來是做的木瓜牛奶凍的 但是發現成品味道並不怎麼樣 涼粉味重 牛奶又黏 於是改用了椰奶凍 意外的發現超級好次!!
不用冰箱
不用吉利丁片
宿舍黨也可以自己做噢(ฅ>ω<*ฅ)
封面用的是男生節做的木瓜椰奶凍 趕時間在凌亂的桌面拍的 不過很美貌很好次啊!大家都很喜歡呢
用料
白涼粉 | 15-20g |
椰汁 | 200ML |
免冰箱免吉利丁版椰奶凍的做法
白涼粉用一點點涼水衝成糊狀
(沒有廚房秤的我用奶粉勺估算的白涼粉hhh)椰汁加熱,倒入白涼粉糊裡,攪拌攪拌攪拌
放涼了就會凝固的啦 可以開動啦!
這個量大概可以做一碗的份了,如果做木瓜凍的話,不用這麼多,不過做一碗然後一些用到木瓜,一些齋吃也很美味!
木瓜凍做法:
木瓜切掉頭,挖掉籽,倒入攪拌好的椰汁涼粉,靜置到凝固,切開。是不是超簡單呢!