抹茶清香奶香濃郁的抹茶蜜豆奶凍有誰不愛吶？！🍵不需要烤箱超級簡單的小甜品，冷藏後冰冰涼涼的超好吃💚🧡💛，簡單又完美的下午茶小甜品🍮🍮🍮
用料
| 牛奶 | 400克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 白糖 | 25-30克 |
| 吉利丁片 | 12克 |
| 抹茶粉 | 4-5克 |
| 蜜紅豆 | 30-40克 |
抹茶蜜豆奶凍｜免烤箱小甜品的做法
吉利丁片冷水泡軟備用
![抹茶蜜豆奶凍｜免烤箱小甜品的做法步驟圖 第2張]( "抹茶蜜豆奶凍｜免烤箱小甜品的做法步驟圖 第2張")
抹茶粉加少許牛奶攪拌均勻備用
![抹茶蜜豆奶凍｜免烤箱小甜品的做法步驟圖 第3張]( "抹茶蜜豆奶凍｜免烤箱小甜品的做法步驟圖 第3張")
鍋中加入牛奶、淡奶油、白糖，加熱至微微沸騰後關火
![抹茶蜜豆奶凍｜免烤箱小甜品的做法步驟圖 第4張]( "抹茶蜜豆奶凍｜免烤箱小甜品的做法步驟圖 第4張")
加入攪拌好的抹茶攪拌均勻。等溫度降到50-60度左右，加入提前泡軟的吉利丁片，攪拌至融化
![抹茶蜜豆奶凍｜免烤箱小甜品的做法步驟圖 第5張]( "抹茶蜜豆奶凍｜免烤箱小甜品的做法步驟圖 第5張")
過篩2次
![抹茶蜜豆奶凍｜免烤箱小甜品的做法步驟圖 第6張]( "抹茶蜜豆奶凍｜免烤箱小甜品的做法步驟圖 第6張")
倒入布丁杯中，蓋好蓋子。放入冰箱冷藏4個小時以上
![抹茶蜜豆奶凍｜免烤箱小甜品的做法步驟圖 第7張]( "抹茶蜜豆奶凍｜免烤箱小甜品的做法步驟圖 第7張")
凝固後上面放上蜜紅豆，搞定
![抹茶蜜豆奶凍｜免烤箱小甜品的做法步驟圖 第8張]( "抹茶蜜豆奶凍｜免烤箱小甜品的做法步驟圖 第8張")
