超簡單版芋圓（軟糯Q彈）

只需要這三種材料，水都不需要。糖吃多了不好，所以做東西一律不放糖。（紅薯紫薯自帶甜味哦，再加上我沒放水

用料  

超簡單版芋圓（軟糯Q彈）的做法  

1. 第一步把紫薯紅薯洗乾淨蒸熟（最好提前削好皮，切塊的話容易熟）

2. 蒸熟後趕緊搗爛，趁著紫薯還是熱的時候到粉攪拌，粉看著加，一直到紫薯可以揉成團，可以搓成條為止）

3. 搓成條之後就可以直接切了
   
   切好之後的樣子（撒點粉，晃一下，為了粉均勻點，不然會粘）

4. 水開之後放芋圓煮個四五分鐘就好啦！倒上牛奶，愛了愛了

小貼士

一定要是紫薯剛蒸熟就搗爛放粉，中途不用放水啦
總結一下就是：蒸紫薯 搗爛 放粉 揉團 搓條 切塊 開水煮熟