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好看的花花,向日葵饅頭

食譜館 人氣:9.08K
好看的花花,向日葵饅頭的做法步驟圖

快過年了,這些可可愛愛的饅頭,收藏起來吧。好吃好看,拿出去哄小孩,很哇塞~還不用酵母哦~

用料  

媽咪寶焙南瓜自發粉:200g 牛奶:140g
可可粉:5g

好看的花花,向日葵饅頭的做法  

  1. 媽咪寶焙南瓜自發粉:200g

    好看的花花,向日葵饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 牛奶加入南瓜自發粉中

    好看的花花,向日葵饅頭的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌成絮狀,並揉至光滑的麵糰

    好看的花花,向日葵饅頭的做法步驟圖 第4張
  4. 將麵糰分割6等份50g大小的面劑子

    好看的花花,向日葵饅頭的做法步驟圖 第5張
  5. 搓圓鬆弛

    好看的花花,向日葵饅頭的做法步驟圖 第6張
  6. 剩餘麵糰加入可可粉並揉制均勻,分割6份8g的面劑子搓圓備用;

    好看的花花,向日葵饅頭的做法步驟圖 第7張
  7. 取出鬆弛好的麵糰,擀制薄厚均勻的面片,放入籠紙上,並畫出八等份線;

    好看的花花,向日葵饅頭的做法步驟圖 第8張
  8. 將可可麵糰按壓扁放在面片中間部分

    好看的花花,向日葵饅頭的做法步驟圖 第9張
  9. 將八等份線延可可麵糰邊緣切割,並按壓條紋

    好看的花花,向日葵饅頭的做法步驟圖 第10張
  10. 從邊緣捏出造型;

    好看的花花,向日葵饅頭的做法步驟圖 第11張
  11. 在可可麵糰中劃出方格造型

    好看的花花,向日葵饅頭的做法步驟圖 第12張
  12. 用牙籤扎出孔洞,放入籠屜進行鬆弛20分鐘;

    好看的花花,向日葵饅頭的做法步驟圖 第13張
  13. 中小火蒸10分鐘

    好看的花花,向日葵饅頭的做法步驟圖 第14張
  14. 就好啦,,

    好看的花花,向日葵饅頭的做法步驟圖 第15張