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向日葵饅頭~辰辰出品

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向日葵饅頭~辰辰出品的做法步驟圖

每個南瓜品種的吸水性不同,所以根據自己好南瓜泥調整用麵粉的量

用料  

南瓜麵糰:南瓜泥 200克
酵母 4克
麵粉 300克
10克
可可麵糰:可可粉 2克
60克
5g
麵粉 100g

向日葵饅頭~辰辰出品的做法  

  1. 做好的向日葵

    向日葵饅頭~辰辰出品的做法步驟圖 第2張
  2. 揉好麵糰後,分別切劑。南瓜麵糰擀劑,邊上切8刀,然後中間切2刀。

    向日葵饅頭~辰辰出品的做法步驟圖 第3張
  3. 辰辰整形

    向日葵饅頭~辰辰出品的做法步驟圖 第4張
  4. 捏好的南瓜麵糰

    向日葵饅頭~辰辰出品的做法步驟圖 第5張
  5. 南瓜麵糰中間蘸水,放上可可麵糰。

    向日葵饅頭~辰辰出品的做法步驟圖 第6張
  6. 依次整形做好所有的向日葵

    向日葵饅頭~辰辰出品的做法步驟圖 第7張
  7. 辰辰出品,室溫發酵至明顯變胖,蒸鍋開鍋後蒸15分鐘

    向日葵饅頭~辰辰出品的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋

    向日葵饅頭~辰辰出品的做法步驟圖 第9張
  9. 早餐

    向日葵饅頭~辰辰出品的做法步驟圖 第10張
  10. 吃出花樣

    向日葵饅頭~辰辰出品的做法步驟圖 第11張
  11. 頭頂來一朵向日葵

    向日葵饅頭~辰辰出品的做法步驟圖 第12張
TAG標籤:#饅頭 #辰辰 #向日葵 #