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超好吃的紅燒牛脊骨的正宗做法
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超好吃的紅燒牛脊骨
01-07
濃油赤醬的紅燒菜一直是我的最愛,也是我的拿手菜😊偶爾在食堂吃到了超好吃的土豆紅燒牛脊骨,於是和同事集體團購了8斤。四斤一次,燒了兩次,每次都兩頓吃光。兒子誇獎,比飯店燒得還好吃😋成就感滿滿,所以上傳選單,與大家共享...
紅燒排骨脊骨
04-23
用料排骨500克姜2片油適量一品鮮適量陳醋適量糖適量紅燒排骨脊骨的做法脊骨或排骨洗乾淨,涼水下過加兩片姜,焯水。焯水後用熱水或溫水將排骨洗乾淨,撈出瀝乾水分。熱鍋涼油下排骨(不要把焯排骨的水帶進去)加陳醋中火炒(沿著...
紅燒牛脊骨(肉香四溢)
01-21
牛脊骨具有止血、補鈣壯骨和美容養顏的作用。牛脊骨不僅好吃,還有藥用作用。處理好後的要反對出血以及大便帶血,這類的出血性的疾病。有很好的止血效果。牛脊骨中含有豐富的骨膠原和人體所需的微量元素鈣等營養成分。可...
紅燒豬脊骨
10-26
用料豬脊骨1000g土豆2個青紅辣椒適量蔥姜適量八角2個桂皮1塊香葉2片幹辣椒適量冰糖50g生抽30ml老抽20ml食用油適量紅燒豬脊骨的做法豬脊骨冷水下鍋,放入薑片,料酒焯水土豆切滾刀塊青,紅辣椒切條鍋開後撇去浮沫,撈出另起鍋...
超級好吃的紅燒牛脊骨(牛腩)
02-21
這個硬菜,香得不行,口味可以自行調整做辣或者不辣,吃完肉後的汁用來撈麵,那滋味,簡直了!用料牛脊骨(牛腩)1千克姜8片洋蔥半個大蔥1根蒜頭4瓣幹辣椒2個黑胡椒半勺香葉4片生抽6勺鹽2克老抽2勺蠔油2勺料酒4勺油5克冰片糖約30克超...
紅燒牛脊骨
04-21
用料八角3個料酒2勺鹽少許姜3片生抽適量冰糖適量幹辣椒2個香葉2片老抽適量蠔油2勺蔥花少許橙皮少許油適量蒜3瓣紅燒牛脊骨的做法牛脊骨洗淨放入鍋中,放入蔥段、姜、幹辣椒、八角、香葉、橙皮焯水去腥將焯好水的牛脊椎...
辣燒脊骨
05-11
燒脊骨的時候想起來家裡剩下了芋頭,藕和一些筍子,剛好全部燒進去,變成了豬蠍子火鍋,哈哈哈用料豬腔骨7塊小芋頭(也可用大塊的荔浦芋頭)3個藕1小節蔥1段姜1段蒜3顆花椒一小勺幹辣椒兩根火鍋底料100克食用油2勺料酒4勺白鬍...
紅燒脊骨
09-05
路過超市買的非常好吃的一道菜用料蔥半根姜3片蒜3瓣冰糖30克海鮮醬油老抽紅樹椒味精適量紅燒脊骨的做法把脊骨涼水下鍋水開5分鐘撈出用涼水洗淨油熱下冰糖炒至棗紅色,下脊骨翻炒出油,放蔥薑蒜,紅樹椒海鮮醬油老抽,燉40分...
紅燒美味牛脊骨
11-13
沒什麼其他的愛好,就喜歡好吃。一直覺得不放心外面的食材佐料,看到很漂亮的牛脊骨了,忍不住買回來2斤牛脊骨又解手癢又解嘴饞。用料姜8片八角3個糖適量小佐料勺生抽3勺香葉5片料酒4勺老抽1勺大蒜8瓣幹辣椒10個鹽適量桂皮...
香辣牛脊骨
04-06
第一次做,也沒拍過程,就是為了記一下自己怎麼做的,下次能做的更好。故意留了很多湯,準備留著明天做牛骨粉。8點半做好的,我和老公揹著孩子偷偷吃了好幾塊,哈哈哈用料香葉2片八角2個姜一塊桂皮一塊料酒勺生抽勺牛脊骨一斤半...
牛脊骨湯
08-19
用料牛脊骨1000克姜7片香蔥2把茴香10粒左右花椒10粒左右桂皮2小塊香葉4片啤酒適量鹽適量牛脊骨湯的做法解凍後的牛脊骨,用啤酒先洗一遍,然後用清水在洗兩遍後,放入裝滿水的電飯煲中香蔥打結放入水中,把香葉、桂皮、茴香、...
滷牛脊骨
09-12
耗時兩個半鐘頭,即將失去耐心用料牛脊骨1千克滷料生抽料酒生薑蔥冰糖滷牛脊骨的做法牛脊骨冷水入鍋,煮沸後撈出,沖涼水洗淨放入砂鍋,放滷料冰糖生抽生薑蔥,大火煮沸,小火燜煮倆小時。...
牛脊骨
12-30
超近嫩超級好吃的牛脊骨,好多人不知道怎麼燒,這不就來了。話說一直以為自己做甜品還行,現在還知道我燒菜也非常可以啊配菜根據自己喜好。花菜金針菇反也很好吃用料料酒1勺冷凍牛脊骨3斤鹽適量洋蔥1個姜6片青辣椒2個香葉3...
紅酒牛脊骨
08-09
用料紅酒700ml牛脊骨1500克西芹1根西紅柿1個洋蔥1個獨頭蒜1個生薑1塊生抽2勺澱粉3勺白胡椒粒20粒紅酒牛脊骨的做法週六做了一個紅酒牛脊骨,肉香湯濃,下飯神器。整理一個做法留群:牛脊骨1500克,大片可改刀成1/2塊,解凍浸泡1...
紅燒豬脊骨
09-28
奶奶做的飯,是我覺得最好吃的。用料冰糖10顆豬脊骨10塊八角2個幹辣椒2個花椒10粒桂皮1小塊香葉2片姜3片料酒適量勺生抽適量勺蔥一根鹽適量老抽適量紅燒豬脊骨的做法準備好的調料。洗乾淨,切好,備用豬脊骨,涼水下鍋,水開撈...
紅燒脊骨
05-01
用料蒜瓣蔥根薑片糖克料酒勺冰糖克生抽勺豬克紅燒脊骨的做法放入蔥、姜、料酒、脊骨加涼水煮開去掉浮沫鍋中放水和冰糖適量,加入脊骨再加上蔥、姜花椒、八角、香葉,桂皮、生抽、老抽、豆瓣醬加開水,大火轉小火燉一個小時...
紅燒醬牛脊骨
06-16
用料八角1個生抽3-4勺花椒18粒料酒3-4勺冰糖5克香葉3-4片桂皮碎4-5小塊豆瓣醬1勺鹽(可不加)5克可不加姜切厚片5-6片大蒜葉一根,我只用到大蒜頭,沒用葉子😃雞精適量,最後裝盤之前放即可紅燒醬牛脊骨的做法牛脊骨冷水下鍋...
超級香的紅燒牛脊骨
01-27
冬天特別適合進補,牛脊骨絕對算得上是五星級推薦,不管是燉湯還是紅燒都非常的美味又營養,忘記在哪看的方子了怕再給忘記了,趕緊記錄下來用於記錄儲存。用料牛脊骨1500克大蔥2根洋蔥半個生薑8片白酒或者料酒一勺生抽3-4勺...
醬燒牛脊骨
04-17
肉軟爛,老人孩子都可以大快朵頤的醬骨。這個配方也可以用來燒羊蠍子用料料酒4-5勺姜5片大蔥1根幹辣椒3個香葉2片老抽1勺八角2個冰糖6粒雞精1勺黃豆醬2勺牛脊骨或是羊蠍子1000克花椒10-15粒桂皮1塊大蒜8瓣配菜適量醬燒...
醬牛脊骨
07-28
之前一直做的是醬骨架,一道東北菜,很好吃。這幾天家門口超市新開了個牛肉鋪子,做促銷,牛脊骨比較便宜,就買了些,按照醬骨架的方子做了下,味道也不錯。和豬骨架比,牛脊骨一方面是肉比較少,吃著不過癮,另一方便沒有豬肉好煮,吃著口...
紅燒驢脊骨棒骨
05-05
驢肉,它的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。“天上龍肉,地上驢肉”,是人們對驢肉的最高褒揚。用料驢骨頭7塊八角,個香葉片花椒粒白糖克薑片克鹽克料酒勺生抽勺老抽勺紅燒...
黃燜牛脊骨
04-21
不放油,黃燜出來的牛脊骨,美味好吃,還健康用料薑片料酒勺生抽勺鹽克黃豆醬味精雞精牛脊骨甜麵醬耗油黃燜牛脊骨的做法牛脊骨清水泡一晚上,去血水涼水下鍋,焯水後,清水洗淨洗淨的牛脊骨加少許冰糖,炒出糖色,沒有冰糖可以用白糖...
澳洲牛脊骨
09-02
親愛的朋友們!你們是否懷念曾經那香飄四溢、脣齒留香的肉的味道!那時我們的天是藍的、草是綠的、水是清的,天蒼蒼野茫茫,風吹草低現牛羊。每一口肉吃下去都會讓人回味無窮。澳洲牛羊以其天然放牧方式飼養,在清新自然環境中...
紅燒羊脊骨
06-22
在我們家,紅燒肉,紅燒牛肉,紅燒羊肉等等這種複雜的菜都是孩他爹來燒,他做的確很好吃,我只負責打打下手,洗洗配菜,拍拍照記錄一下啥的。用料羊脊骨1500克蔥一小把姜8片洋蔥半隻辣椒3只花椒10粒冰糖2小塊料酒3匙老抽4匙蒜苗一...
紅燒排骨(脊骨.棒骨.大骨頭)
05-21
適合各種豬骨頭這是我家最常吃的一道菜適合喜歡吃肉的朋友做的太多了基本沒有好好拍圖亂七八糟的將就看吧用料排骨根據飯量調料醬油老抽味極鮮料酒蔥姜花椒八角白砂糖鹽配菜土豆或者海帶或者不加紅燒排骨(脊骨.棒骨....
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