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超近嫩超級好吃的牛脊骨,好多人不知道怎麼燒,這不就來了。話說一直以為自己做甜品還行,現在還知道我燒菜也非常可以啊配菜根據自己喜好。花菜金針菇反也很好吃
冷凍牛脊骨直接下鍋煮透,過血水在放冷水裡過下去除肉上粘的血末
鍋裡放油下一小塊火鍋底料,超市有賣的這種小塊的。一次一小塊
加入蔥,生薑炒味
加入過水的牛脊骨炒。倆面都煎透。一面煎完,在換一面加入生抽.老抽,耗油,花椒油,醋,十三香,八角,香葉,桂皮放裡面炒勻
加入喜歡的配菜
加開水。加入配菜,這個放的是胡蘿蔔和洋蔥,青椒。加入一起燉
上次加的是玉米
胡蘿蔔洋蔥燉爛了加入香菜鋪上面就好了
超級好吃哦
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