路過超市買的 非常好吃的一道菜
用料
| 蔥 | 半根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 冰糖 | 30克 |
| 海鮮醬油 老抽 紅樹椒味精適量 |
紅燒脊骨的做法
把脊骨涼水下鍋 水開5分鐘撈出 用涼水洗淨
![紅燒脊骨的做法圖解 紅燒脊骨的做法步驟 第2張]( "紅燒脊骨的做法圖解 紅燒脊骨的做法步驟 第2張")
油熱下冰糖炒至棗紅色，下脊骨翻炒出油，放蔥薑蒜，紅樹椒 海鮮醬油老抽，燉40分鐘。
![紅燒脊骨的做法圖解 紅燒脊骨的做法步驟 第3張]( "紅燒脊骨的做法圖解 紅燒脊骨的做法步驟 第3張")
放味精出鍋
![紅燒脊骨的做法圖解 紅燒脊骨的做法步驟 第4張]( "紅燒脊骨的做法圖解 紅燒脊骨的做法步驟 第4張")
小貼士
焯水洗淨是關鍵 必須要燉到時間 否則不爛
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紅燒脊骨
食譜館
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