巧克力咖啡曲奇的正宗做法

咖啡因上癮星人的愛用料黃油100g雞蛋1個咖啡液50g（速溶黑咖啡粉三包沖水）小蘇打2g低筋麵粉200g白砂糖50g紅糖30克耐烤巧克力豆150克巧克力咖啡曲奇的做法黃油軟化，白砂糖紅糖混合打成粉狀，和黃油一起打發；分次加入常溫蛋液...

巧克力愛好者不能放棄的一種餅乾🍪-巧克力曲奇用料低筋麵粉180克黃油100克雞蛋50克糖80克鹽1克泡打粉1克巧克力碎60克椰蓉15克巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法材料全家福，注意蛋液室溫，黃油室溫軟化蛋抽攪拌黃油，無...

我吃這個會睡不著覺哈哈哈哈哈用料黃油100克紅糖30克糖粉40克雞蛋1個低筋粉220克咖啡粉6克泡打粉2克黑巧克力40克耐高溫巧克力40克咖啡巧克力曲奇的做法黃油放糖粉和紅糖打至發白加入雞蛋打均勻篩入低筋粉，泡打粉，咖啡...

專門買了塑封的袋子，想給朋友做一些，希望可以給他們吃。不封的我弟也能吃用料黃油60克糖粉40克雞蛋1個(大概30g)低筋麵粉150克(後面40克看麵糊狀態新增哈)咖啡粉13克(剛好一包)泡打粉1克咖啡巧克力豆曲奇趣多多多的做法...

這款餅乾能很好的消耗家裡吃不完的巧克力，記得第一次做就把九爸吃驚了，說從來沒吃過這麼好吃的餅乾。我自己不喜歡太甜的甜食，所以配方都是減糖版。用料低筋麵粉225克黃油100克巧克力175克紅糖100克細白糖30克（10克也夠甜...

自己備忘用用料黃油100克蛋黃1個糖粉35克低筋麵粉140克鹽1克淡奶油15克咖啡味新增純咖啡粉2克巧克力味新增可可粉5克黃油曲奇（原味，咖啡味，巧克力味）的做法後續補充...

用料黃油57克烘焙用巧克力75%115克雞蛋2個速溶黑咖啡粉（不要3合1）2包黃糖20克白糖55克低筋麵粉120克泡打粉2克鹽1克融化巧克力咖啡曲奇的做法巧克力和黃油放在一起隔水融化，並且攪拌均勻雞蛋加糖和咖啡粉，攪拌到糖完全融...

去年看到好多人都推日本星巴克的chunkycookie星冰樂，饞了整整一年。本來是夏日限定的飲品，但是大概因為非常有人氣所以今年夏天又有了，然後我今年總算喝到了超lucky|ૢ˶‾᷄౪̮₍‾᷅˵)ˉ̞̭ෆ真的名不虛傳，特別是曲...

在楓葉國這無情無義無理取鬧變幻莫測的冬日天氣裡，每當上完殘忍的早課後，就格外迷戀這種治癒系的美式巧克力大隻軟曲奇(￣∇￣)兼具蛋糕一般的鬆軟香甜，邊緣較薄處還有點鬆脆的口感。試驗了幾次後總結出這麼一個還挺好吃的方...

純美式餅乾普遍偏甜，我調整了菜譜，加了現磨咖啡粉讓味道變得更有層次感。這款曲奇屬於外酥裡嫩的偏軟版本。強烈推薦沾牛奶吃🥛用料中筋麵粉125g意式現磨咖啡6g小蘇打粉1g海鹽一小撮黃油85g黃糖80g白砂糖30g香草醬5g雞...

原方子來自君之的《摩卡果仁甜餅》不過君之的方子對我來說太太太甜了，於是我根據自己的需要做了一些調整方子可做24個大麴奇小烤箱可分開兩次烤或者減半做用料黃油（軟化）130克中筋麵粉200克雞蛋液（常溫）50克細砂糖40克紅糖...

七夕節，親手做一杯巧克力咖啡人愛人喝，是不是特幸福？喝咖啡的好處1.降低癌症風險。2.保護心血管。3.增強記憶力。4.預防糖尿病。5.有助於長壽。6.降低患脂肪肝的風險。7.常喝咖啡可以防止放射線傷害。8.2.咖啡對面板有益...

用料榛子醬100g麵粉100g咖啡粉20g巧克力25g雞蛋半個約30g黃油30g小蘇打少許杏仁碎若干7顆巴旦木榛子醬巧克力咖啡曲奇的做法黃油和巧克力軟化後，加入咖啡粉，用打蛋器打至蓬鬆分兩次加入打散的雞蛋，繼續用打蛋器打發加入...

記錄為了下次能做得更好昨天做了鬆軟口感的美味曲奇，非常受老公.兒子的歡迎😊讓我很有再動手做曲奇的動力😄今天再按照之前的方子改動一下下，加點點咖啡粉，加點點可可粉，烤箱的溫度再調整一點點，整個效果都不一樣啦😄太好...

用料中粉260克可可粉1/2杯濃咖啡粉1.5小勺沸水0.5小勺黃油227克，室溫放軟糖200克（我用糖粉來減少餅乾延伸變形）蛋1個香草精2小勺白巧克力227克，切碎開心果烤香切碎巧克力咖啡火柴棒曲奇的做法混合麵粉和可可粉，過篩3遍。把...

用料黃油60克雞蛋1個低筋麵粉115克可可粉15克耐烤巧克力豆50克耐烤巧克力豆裝飾用適量糖粉40克巧克力曲奇的做法黃油軟化可以輕鬆戳洞，加入糖粉攪拌混合。雞蛋全蛋液50g打散，分三次加入黃油混合物，用打蛋器攪拌混合均勻...

◆2020-9-30◆圖片來自網路◆這裡說一下哦，我寫的這幾種製作過程，是為了寫下幾種有區別的製作方式，而不是單單為了區別口味。比如有的加了奶油，有的加了糖漿。而每一種製作方式都可以變換很多種不同的口味，就像這第一種，就...

咖啡朗姆和巧克力都是絕配，之前朋友分享了幾次自己做的巧克力曲奇，總覺得加點咖啡和酒味道會更加豐富。於是自己摸索出來這個方子。烤了好幾次，總是吃得欲罷不能。我用的巧克力豆是60%純度的，不喜歡甜的話可以選含量更高...

市面上賣的軟曲奇🍪大多加了很多新增劑～自己在家動手製作👩🏻‍🍳🥣操作不難，健康美味😋此方綜合了多種方法的優點，進行了一定的創新，事實證明味道十分贊呀👍🏻快來一起製作吧～👇🏻👇🏻用料鹹味黃油60克白糖30克紅糖13克低...

用料黃油80克糖粉35克蛋白20克可可粉/咖啡凍幹5克扁桃仁片/提子乾28克低筋麵粉130克巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的做法已適量減糖，想酥一點就用全蛋液，想特別酥就用蛋黃，咖啡凍幹不濃郁就翻倍使用(提子的話可能需要...

寶子們！又又又要過年啦！新年必須來點甜，新年的儀式感少不了為家人朋友做點甜品，今天小紐給大家帶來的是巧克力咖啡火山曲奇，多重口味真的是驚豔了味蕾，咖啡的香氣，加上巧克力的絲滑香甜，還有滿口就是甜的白砂糖，不僅提神還美味...

這是一款可以媲美趣多多的軟曲奇！操作起來也是非常快手，非常容易的，就算是新手也不會失敗的哦！味道真的特別好，一定要試試哦！😋用料低筋麵粉150克食用油50克紅糖/白砂糖30克速溶咖啡粉1包（約20克）熱水60克鹽1/4小勺泡打粉1小...

來自BakerbyNature的一款口感豐富風味獨特的大麴奇。封面圖亦來自原方網站。先記錄下來，待有機會嘗試了再來更新封面和步驟圖。原方地址：個人翻譯，不排除有疏漏或錯誤，歡迎指正。用料無鹽黃油（製作褐黃油）227克（8盎司）多用途...

用料黑巧克力40克淡奶油80克無鹽黃油100克糖粉60克鹽1克蛋黃液2個低筋粉170克可可粉10克巧克力曲奇的做法準備好食材。黑巧克力加入淡奶油中，隔熱水融化，備用。提前軟化好的黃油，壓拌順滑，加入糖粉和鹽，壓拌至糖粉融化，用打...

巧克力的香氣，咖啡的濃醇，酥鬆可口，脣齒留香，快來試試吧～不建議再減糖了，會苦喔～中號八齒裱花嘴，根據個人操作大小，成品可做30~35塊，可藉助馬卡龍墊控制大小。用料凍幹咖啡粒/速溶咖啡粉3g可可粉10g全蛋液21g熱水5g糖粉40g低粉1...