歡迎來到食譜館!
>
用料
燜排骨的做法
冷水泡一個小時後沖洗乾淨
油5成熱放薑片後放排骨翻炒
翻炒至顏色金黃後放鹽,放糖,料酒一小瓶蓋,翻炒下放蒜頭
放醬油上色後加水蓋過排骨燜20分鐘
放耗油翻炒後再次加水蓋過排骨燜10分鐘
大火收汁,這時可加點蒜苗點綴
色香味俱全的排骨做好啦
小貼士
排骨一定要泡冷水洗乾淨去血水,喜歡吃辣的可以加辣椒,
圖文推薦
相關文章