泰國黑虎蝦和雞毛菜完美搭配成一鍋無敵鮮美的夏日養生粥。
誰喝誰知道，喝了都說好!
用料
| 黑虎蝦 | 10只 |
| 大米 | 150克 |
| 生薑絲 | 少許 |
| 白胡椒粉 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 料酒 | 少許 |
| 蔥花 | 少許 |
| 雞毛菜 | 少許 |
| 山茶油 | 少許 |
鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法
黑虎蝦十隻洗淨去頭，開背去蝦線，剝殼取出蝦仁
![鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第2張]( "鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第2張")
蝦仁加鹽、料酒、白胡椒粉抓勻，放冰箱醃製十分鐘
![鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第3張]( "鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第3張")
米泡水20分鐘
![鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第4張]( "鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第4張")
米放入砂鍋煮粥，邊攪拌邊煮，防止粘底
![鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第5張]( "鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第5張")
蝦頭放入油鍋裡炸油，蝦油很美味
![鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第6張]( "鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第6張")
粥煮到差不多熟了時候，加入二勺蝦油，加適量鹽
![鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第7張]( "鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第7張")
加入醃製的蝦，煮開且蝦顏色變紅，加入雞毛菜，蔥花，煮開二分鐘即可
![鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第8張]( "鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第8張")
撒點白胡椒粉，完美出鍋
![鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第9張]( "鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第9張")
裝碗，拍照，享用
![鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第10張]( "鮮掉下巴的砂鍋鮮蝦粥的做法圖解 做法步驟 第10張")
