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砂鍋海鮮魚粥

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砂鍋海鮮魚粥的做法圖解 砂鍋海鮮魚粥的做法步驟

昨天吃剩的海鮮,今天做成一鍋海鮮

用料  

東昇石斑魚 一盤肉
龍蝦 幾塊
紅蝦 16只
排骨 一條
香腐條 一把
小白菜 12顆
薑片 6片
芹菜粒 一把
1杯
醬油 2勺

砂鍋海鮮魚粥的做法  

  1. 大米泡3個小時,排骨煮一個小時後放大米

    砂鍋海鮮魚粥的做法圖解 砂鍋海鮮魚粥的做法步驟 第2張
  2. 清洗食材,把東昇石板魚的骨頭挑出來,煎一下

    砂鍋海鮮魚粥的做法圖解 砂鍋海鮮魚粥的做法步驟 第3張
  3. 大米下鍋半蓋小火煮12分鐘,然後下龍蝦,下薑片,因為時間關係沒有拍照。下龍蝦煮開後,下魚,再煮開,最後下紅蝦小白菜煮大概三分鐘,最後下香腐條,芹菜粒,再下鹽還有一點醬油調味

    砂鍋海鮮魚粥的做法圖解 砂鍋海鮮魚粥的做法步驟 第4張
  4. 青菜還有香腐條根據各人愛好下,雖然東昇魚還有龍蝦是昨天剩的,但因為昨天買來是鮮活的,在儲存正當的情況下,味道只輸鮮活一丟丟

    砂鍋海鮮魚粥的做法圖解 砂鍋海鮮魚粥的做法步驟 第5張
  5. 煮熟了,原汁原味又健康

    砂鍋海鮮魚粥的做法圖解 砂鍋海鮮魚粥的做法步驟 第6張
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