簡易版 蜜汁叉燒肉

歡樂最愛的叉燒肉

用料  

簡易版 蜜汁叉燒肉的做法  

1. 
   
   1⃣️ 洗乾淨擦乾
   2⃣️ 叉燒醬3勺 蔥薑蒜一點 用手抓勻
   3⃣️ 用叉子猛插肉 暴力插 靜置2個小時
   
   

2. 
   4⃣️ 撿出蔥薑蒜 放入密實袋放冰箱
   ======24小時分割線======
   
   

3. 5⃣️ 預熱烤箱200度10分鐘
   6⃣️ 烤盤鋪上錫紙放下層
   7⃣️ 肉放烤網上放中層
   8⃣️ 200度烤20分鐘刷一次蜂蜜
   9⃣️ 繼續烤10分鐘刷一次剩餘醬汁
   🔟 繼續烤5分鐘後刷多一次醬汁
   

4. ✅ 再烤5分鐘 完成 晾涼切塊