用料
| 五花肉 | 300克 |
| 叉燒醬 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 高度白酒 | 10ml |
| 姜 | 2片 |
| 大蔥 | 適量 |
| 蠔油 | 半勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 鹽 | 3克 |
準備兩塊五花肉，切成大厚片，用刀背敲斷肉纖維。
![蜜汁叉燒（簡易電飯鍋版）的做法步驟圖 第2張]( "蜜汁叉燒（簡易電飯鍋版）的做法步驟圖 第2張")
加入配料表的配料，醃製3小時。
![蜜汁叉燒（簡易電飯鍋版）的做法步驟圖 第3張]( "蜜汁叉燒（簡易電飯鍋版）的做法步驟圖 第3張")
醃製後放入電飯鍋，把醃肉的醬汁也一起倒入。用正常煮飯功能，中途開啟將肉翻個面。
![蜜汁叉燒（簡易電飯鍋版）的做法步驟圖 第4張]( "蜜汁叉燒（簡易電飯鍋版）的做法步驟圖 第4張")
切厚片。
![蜜汁叉燒（簡易電飯鍋版）的做法步驟圖 第5張]( "蜜汁叉燒（簡易電飯鍋版）的做法步驟圖 第5張")
完成✅
![蜜汁叉燒（簡易電飯鍋版）的做法步驟圖 第6張]( "蜜汁叉燒（簡易電飯鍋版）的做法步驟圖 第6張")
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蜜汁叉燒（簡易電飯鍋版）
食譜館
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