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只需要有個烤箱
用料
蜜汁叉燒超級簡單版的做法
豬肉切條,跟平時店裡吃的差不多尺寸,用牙籤扎一些小孔。
用叉燒醬拌勻,醃製24小時,中途記得從冰箱裡取出來翻面。
放在烤網上,烤箱上火200度20分鐘。
用蜂蜜和醃肉剩下的叉燒醬拌勻,抹在肉上,翻面,繼續10分鐘。
重複上一步,五分鐘,出爐。
把烤焦的地方用剪刀剪了,切塊開吃。
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