姐姐前一晚誤吃了啤酒鴨,次日就感覺給謝寶寶的餘糧——奶水供應不足了。
鄰居的阿姨建議去買通草,藥材鋪的萍姨給了小方子,一劑吃一頓共10塊錢,懂的人會看著撿齊以下材料:當歸、黨蔘、黃芪、通草、王不留行,還有至少1兩以上花生米一起煮。
PS:不喜歡菜譜封面這樣,一舀湯水全是藥材的,可以把藥材都塞進過廚房用的濾隔渣袋,我就在藥材鋪順手買了一個,能重複使用的。【隔渣袋這貨只適用普通的煲,此方子使的高壓鍋,不知道後果會怎樣,反正我沒敢扔進去哈哈,便宜我平日裡做滷蛋用了。】
賣豬腳的阿姨說是苦的……我倒沒喝出,只是味道有點怪,不鹹不香的。忐忑的可以先試著煮一小鍋試試胃口,只喝湯,棄藥材。
注意:孕婦忌用!此方子是專給寶寶媽媽增加母乳用的,買藥材之前必須先問清楚個人情況是否適用。姐姐喝了次日母乳就多回來了……真神奇哈哈。那啥,一次沒什麼效果的,再去買材料回來多煮多喝幾次是沒問題的。
用料
豬腳 | 1份 |
花生米 | 1兩以上 |
當歸 | |
黨蔘 | |
黃芪 | |
通草 | |
王不留行 | |
鹽 |
通草豬腳湯(高壓鍋版)的做法
蹄衝斬小塊,去血水,洗淨入鍋。
預先準備好的花生米,清水沖洗。
準備好的藥材,用清水沖洗一遍。
所有材料放進高壓鍋,+水+點鹽。
大火煮至高壓鍋的丁丁不停地轉和往外噴氣的時候,調小火,再煮10分鐘,熄火,等放氣,再揭蓋。