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懶人版高壓鍋豬腳(炒雞簡單!)

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懶人版高壓鍋豬腳(炒雞簡單!)的做法步驟圖

朋友教會我的,簡單又美味!分享給大家*^_^*

用料  

豬前腿半隻
番茄兩到三個
生薑
冰糖
生抽

懶人版高壓鍋豬腳(炒雞簡單!)的做法  

  1. 豬腳切小塊洗淨,放入水中燒開後,取出去掉浮沫後放入高壓鍋

  2. 番茄切小塊,蒜米切碎,生薑切絲,放入高壓鍋

  3. 新增調料:冰糖適量(喜歡甜的可以多放點),生抽適量,醋少量(看個人口味,我是陳醋白醋各加了一點),鹽適量。將以上調料與豬腳拌勻。

  4. 蓋上蓋子開火,噴氣後調小火,八分鐘後關火。

小貼士

1.因為番茄會有汁液,所以步驟內無需加水。
2.相對之前做過的加八角桂皮多種調味的做法,覺得這種做法更清淡點,吃起來不容易膩,最重要的是!真的非常簡單!哈哈!適合我這種懶人!~(≧▽≦)/~

TAG標籤:#懶人 #高壓鍋 #炒雞 #豬腳 #