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不用焯水!不用炒!美味特別的排骨雞腿肉燜飯祕訣就是它~

食譜館 人氣:2.5W
不用焯水!不用炒!美味特別的排骨雞腿肉燜飯祕訣就是它~的做法步驟圖

一直想做一款簡單易做的電燜飯,今天是週末😊懶洋洋地起床,準備材料,丟進電飯煲,繼續回去賴床,四十分鐘就可以吃啦!✌️……醃製排骨雞肉一定要加少許油這樣醃製後的排骨雞腿特別滑嫩,我用了特別神奇的鹽焗雞粉調味,還把小蔥炸成蔥油最後加入,味道果然特別好吃😋

用料  

排骨 250克
雞腿 一隻
一茶勺
生抽 一勺
蒜粉 一茶勺
姜粉 一茶勺
一勺
小蔥 二根
土豆 一個
小胡蘿蔔 一根
鹽焗雞粉 2/5包

不用焯水!不用炒!美味特別的排骨雞腿肉燜飯祕訣就是它~的做法  

  1. 排骨250克

    不用焯水!不用炒!美味特別的排骨雞腿肉燜飯祕訣就是它~的做法步驟圖 第2張
  2. 用準備好的調料🧂醃製10分鐘

    不用焯水!不用炒!美味特別的排骨雞腿肉燜飯祕訣就是它~的做法步驟圖 第3張
  3. 土豆胡蘿蔔🥕切成小塊

    不用焯水!不用炒!美味特別的排骨雞腿肉燜飯祕訣就是它~的做法步驟圖 第4張
  4. 放入有米墊底的電飯煲內

    不用焯水!不用炒!美味特別的排骨雞腿肉燜飯祕訣就是它~的做法步驟圖 第5張
  5. 切點小蔥

    不用焯水!不用炒!美味特別的排骨雞腿肉燜飯祕訣就是它~的做法步驟圖 第6張
  6. 做蔥油

    不用焯水!不用炒!美味特別的排骨雞腿肉燜飯祕訣就是它~的做法步驟圖 第7張
  7. 把蔥油加入已經好的飯中

    不用焯水!不用炒!美味特別的排骨雞腿肉燜飯祕訣就是它~的做法步驟圖 第8張
  8. 拌一拌,美味的飯飯出鍋嘍~

    不用焯水!不用炒!美味特別的排骨雞腿肉燜飯祕訣就是它~的做法步驟圖 第9張

小貼士

排骨和雞腿要在水裡泡幾分鐘,用熱水洗淨血沫,用廚房用紙吸乾水分,生抽,鹽焗雞粉和其他調料🧂放入排骨和雞腿一起醃製10分鐘。

TAG標籤:#美味 #排骨 #祕訣 #雞腿肉 #燜飯 #
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