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口水雞(涼拌雞腿肉)
11-16
麻辣鮮嫩,色澤鮮亮的口水雞~完爆帝都那些川菜館用料琵琶腿2個蔥薑蒜香菜紅油海椒花椒油花椒生抽小米辣糖口水雞(涼拌雞腿肉)的做法冷水鍋中加入蔥段,花椒,加入雞腿,大火煮開,然後中火煮10分鐘,關火燜8分鐘。取出雞腿立即入冰...
減脂夜宵·快速煎雞腿肉
01-02
有時半夜是真餓~~又不敢胡吃海塞…只能隨便煎一煎用料雞腿肉1只奧爾良烤肉粉適量料酒1勺油適量豆芽1把胡椒適量減脂夜宵·快速煎雞腿肉的做法用奧爾良烤肉粉和1勺料酒,先把肉醃上…10-30分鐘醃好後,切成自己喜歡的形狀...
【ZAZA】酸辣雞腿肉
11-22
酸酸辣辣,無敵下飯。雞腿肉超嫩用料雞腿肉4個細長辣椒,小米辣依個人吃辣程度新增西芹一小顆醋醬油鹽糖少許【ZAZA】酸辣雞腿肉的做法買的4個雞腿兒!4個9塊!那麼多辣椒一共1.5~小米椒就用了一根!兩毛錢直接拿的!芹菜買了超小...
椒麻雞腿肉
01-19
感謝味好美贊助青花椒☞花椒粉☞辣椒醬!!!用料雞腿4只杏鮑菇1個水果黃瓜2根味好美金陽青花椒30粒(大概)生抽2勺(約15毫升一勺)耗油1勺醋2勺鹽5克糖5克雞精3克姜4片料酒2勺蒜末5瓣椒麻雞腿肉的做法雞腿洗淨,冷水下鍋➕薑片,料酒...
烤雞腿肉及培根佐黃芥末醬
12-13
烤雞腿肉有許多做法,丹妮的食譜是來自義大利地中海一帶的傳統食譜,一般會用迷迭香及鼠尾草,加上橄欖油塗抹在肉的表面。黃芥末醬讓肉質帶有酸甜的味道,更能促進食慾。白葡萄酒也能增加肉的甜味。用料雞腿肉8個培根8片黃芥...
空氣炸鍋 雞胸肉雞腿肉
12-26
1.奧爾良雞排2.照燒雞排3.烤雞排,烤雞塊4.烤翅根,烤雞腿用料雞胸肉2塊空氣炸鍋雞胸肉雞腿肉的做法雞胸肉橫切,一分為二,然後用刀背輕拍,這樣醃製更入味。以下提到的醃製時間都一樣:醃製要兩個小時以上,最好可以提前一晚醃製...
土豆紅蘿蔔燜燒雞腿肉
01-28
用料雞腿2個土豆1個胡蘿蔔1根香菇幾朵辣椒1個蒜頭幾個咖哩3塊小芹菜1根土豆紅蘿蔔燜燒雞腿肉的做法雞腿肉先焯水,洗乾淨備用。材料先準備好。鍋里加油加熱,並放入辣椒,蒜頭,香菇爆炒出香味。加入雞腿肉炒一下。加入紅蘿蔔...
雞腿肉炒芹菜
10-06
雞腿肉鮮嫩健康,芹菜膳食纖維含量高。用料雞腿肉適量芹菜適量調料適量雞腿肉炒芹菜的做法雞腿肉芹菜洗淨切好備用鍋中放油,微冒煙是放入雞腿肉煸炒片刻。調入黃酒,生抽適量。加入芹菜翻炒。蓋上燒兩分鐘左右。起鍋,加入適...
拌麵拌飯拌鞋底都好吃的雞腿肉
12-29
用料蒜末瓣生抽勺糖克醋勺鹽克薑片油克青椒碎個拌麵拌飯拌鞋底都好吃的雞腿肉的做法焯水調料可以根據自己喜歡的調整超絕我的貓聞到味道還以為是給它煮的雞腿🍗...
土豆蘿蔔燒雞腿肉
10-09
很簡單美味的一道菜,寶貝很愛吃用料雞腿2個胡蘿蔔半根土豆一個鹽巴適量料酒適量生抽適量蔥薑蒜適量生粉適量土豆蘿蔔燒雞腿肉的做法雞腿肉去骨、洗淨,切小塊、鹽巴生粉料酒生抽醃製20分鐘、鍋裡下油、放冰糖、下雞腿肉...
新疆大盤雞腿肉
12-23
好像大盤雞都是整雞剁開帶骨頭的那種。我圖省事買了三個雞腿,去骨、去皮下脂肪,剪成塊兒,味道還是一樣的~唯一要注意的就是雞腿肉比較容易熟,不能煮太長時間。用料雞全腿啤酒一瓶土豆尖椒鮮紅辣椒乾紅辣椒姜八角一顆桂皮...
大地魚乾炒雞腿肉
12-19
大地魚是比目魚的地方稱呼。新鮮的大地魚可清蒸、燒製或煮湯,乾製品則是粵菜中用得較廣的輔料,廣東人通常煲湯、熬粥、制餡或調滷水都要大地魚亁來增加鮮香味。廣州和香港的雲吞麵中,大地魚乾不僅用來做雲吞餡,還可用地魚...
空氣炸鍋烤雞腿肉串
03-11
在家輕鬆做串串🍢食材隨意搭配。一個雞腿量正好可以烤一鍋。用料雞腿1只鹽1克適量料酒2勺適量生抽2勺適量味美好白胡椒粉1勺適量蠔油1勺適量圓蔥1/4適量青椒半個適量胡蘿蔔小半個根適量空氣炸鍋烤雞腿肉串的做法剔骨...
栗子燜雞腿肉
11-01
香噴噴又粉粉的栗子,有點彈牙的雞腿肉。愛吃肉的傢伙一定喜歡用料雞腿兩隻栗子8粒八角桂皮各一,提香用青椒配料作為色彩點綴,可用可不用鹽適量糖適量醬油適量栗子燜雞腿肉的做法雞腿肉脫骨,切小塊,加入鹽,醬油醃製數小時入...
圓椒炒豉汁雞腿肉
12-22
前晚和夫君一起看【養生堂】電視節目,介紹圓椒的維生素C含量每百克高達144毫克,有抗氧化的功效,防止夜盲症和壞血病,消除疲勞,促進血液迴圈,又可延緩衰老。還有啊,夏天吃,可以起到減肥的功效呢!哇,不看不知道,一看就要立即行動,多...
【減脂便當】粉蒸雞腿肉肉
02-11
1、去皮雞腿肉脂肪含量較少,並且多汁不柴,做成便當帶到辦公室中午微波爐加熱後風味基本不會變化,實屬帶飯黨的心頭好物。2、蒸肉米粉不放油和紅油豆瓣,熱量總體可控,還沒給枯燥的減脂生活帶來一些調劑。3、芋頭,粗糧飽腹感...
麻辣手撕雞腿肉
12-12
用料雞腿4只糖半湯勺生抽兩湯勺蠔油半湯勺麻油半湯勺大蒜5瓣料酒兩湯勺辣醬1/5湯勺白芝麻半湯勺麻辣手撕雞腿肉的做法雞腿洗淨,冷水入鍋,加料酒煮10-15分鐘。取出,防冷。把雞腿去骨,雞腿肉撕成小條。把黃瓜切成絲。準備調...
涼拌雞腿肉~萬能醬汁
02-06
用料雞腿肉2只香菜3根小米椒2根蒜瓣5瓣辣椒麵1勺白芝麻15克生抽3勺陳醋2勺蠔油1勺辣椒油1勺細冰糖或白砂糖半勺涼拌雞腿肉~萬能醬汁的做法蒜末,小米,辣椒麵,白芝麻放入碗內熱油潑入碗內的調料激出香味,加入3勺醬油2勺醋1勺...
香芹蘑菇煮雞腿肉
03-24
國外交換生的思鄉味道用料雞腿1只蘑菇5個香芹1大片紅棗2個枸杞6顆醬油少許胡椒粉適量鹽2茶匙雞蛋麵2小塊葵花油少許香芹蘑菇煮雞腿肉的做法材料準備如圖:把雞腿的表面用刀劃條紋,上下面都放鹽和胡椒粉醃(此時不放醬油,因...
香煎孜然黑胡椒雞腿肉
03-21
用料雞腿一個黑胡椒粉若干辣椒末若干食用鹽若干孜然若干胡椒粉若干香煎孜然黑胡椒雞腿肉的做法先將雞腿去骨去完骨頭以後放入盤子中撒上適量的黑胡椒粉胡椒粉孜然辣椒粉食用鹽塗抹使雞腿醃製十分鐘左右鍋裡不用放油將...
雞腿肉楊梅燒
12-24
相信夏天的楊梅燒酒還有很多人木有喝完吧?夾一口雞腿楊梅燒,就著湯汁綴一口糯糯的晚稻米飯,勾起夏日的回憶,擁抱秋季的喜悅。好吧我承認,我在拍照前就開吃了,雞腿肉和楊梅燒酒的醇香讓我全然忘記要拍照。。匆匆碼好雞腿肉,拍...
快手小炒雞腿肉
01-19
不要認為只有小炒黃牛肉好吃,小炒雞腿肉也是一道簡單又很捧的菜用料雞腿肉1小包3只薄皮椒3一4個澱粉(小麥,玉米都可以)半勺鹽2克料酒1湯匙蔥2根姜4片花椒20粒佐料用量(先調個汁)老抽半湯匙生抽1湯匙半老陳醋3湯匙白砂糖2湯...
今天加雞腿!雞腿肉燜時蔬減脂餐
02-22
軟嫩鮮香的雞腿肉燜時蔬,美味汁液配上營養又飽腹的雜糧,好吃下飯又不怕長胖!用料大米、黑米、三色藜麥、燕麥米1:1:1:!雞腿肉只口蘑10個左右胡蘿蔔半根黃瓜半根西紅柿半個洋蔥適量蔥一根黑胡椒少許生抽1勺料酒1勺鹽少許今天...
四季豆雞腿肉燜烏冬(無油版)
12-06
本來呢是想著做四季豆燜面,但無奈身為減肥的人就用了比較少的面所以就省略了分兩次加面、加湯汁的過程,更加簡單易做。雞腿肉本身就有雞皮在,所以連油都省了,真是太太太棒了啊~~這一大盤熱量才440卡左右,吃的又很飽,減肥者...
我的招牌鹽煎雞腿肉
02-23
吃2塊,會有幸福感👯♀️用料雞腿1只料酒1小勺鹽1小勺純淨水1杯芝麻1搓歐芹碎或蔥花點綴用的1搓我的招牌鹽煎雞腿肉的做法把雞腿的肉蛻下來,骨頭不要啦;肉厚的地方一定要從背面劃一刀不要切開皮;鍋燒熱,視鍋的種類加油或不...
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