疫情期間在做飯方面get了很多新技能,每天宅在家裡最頭疼的就是三餐,學無止境,找了一些好吃的做菜視訊,一個一個練起來。
用料
哈爾濱香腸 | 4根 |
水 | 沒過食材的量 |
大米 | 2杯 |
老抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
生抽 | 3勺 |
鹽 | 半勺 |
蔬菜 | 見圖一 |
燒烤料 | 少許 |
孜然粉 | 少許 |
五香粉 | 少許 |
電飯鍋煲仔飯改良版的做法
圖片上的食材全部好備用(蔥頭半個、玉米粒一把、香菇2個、胡蘿蔔1根、土豆半個、香腸4根)
全部的佐料按照介紹的量調好汁~待用
所有食材上鍋炒兩分鐘左右,待用
將炒好的食材倒在洗好的米飯上,(米的量我們三口兩量杯)鍋中倒入調好的醬汁,再倒入清水,剛剛沒過菜就好。按下電飯煲的煲仔飯功能,然後就是等待了😀
快熟的時候就可以聞到香噴噴的味道~真是滿屋飄香啊~
兒子吃了兩大碗,老公一大碗,我一小碗,全部吃掉了。很成功~