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五香雞蛋

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五香雞蛋的做法步驟圖,五香雞蛋怎麼做好吃

用料  

雞蛋 10個
花椒 一把
香葉 3-4片
桂皮 2塊
八角 4-6個
麻椒 一把
紅幹辣椒 4-6個
蔥、姜 若干
鹽、糖 適量
老抽 半勺
醬油 各2勺

五香雞蛋的做法  

  1. 雞蛋洗乾淨,放入鍋中煮熟,5-10分鐘,晾涼備用。

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  2. 雞蛋敲碎,鍋中加入煮好的雞蛋,放入所有調料,加入水,莫過食材,大火煮開10-15分鐘即可。

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  3. 出鍋,晾涼後一直寖泡在滷水中,夏天記得放冰箱噢!

    五香雞蛋的做法步驟圖,五香雞蛋怎麼做好吃 第4張
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