用料
| 雞胸肉 | 2塊 |
| 料酒 | 2勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 黑胡椒粉 | 半小勺 |
| 五香粉 | 1小勺 |
| 鹽 | 1小勺 |
| 炸粉 | 適量 |
| 其他調味料 | |
| 孜然粉 | 適量 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 辣椒面 | 適量 |
五香雞米花的做法
除了炸粉所有材料混合均勻
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醃製30分鐘
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放入炸粉，攪拌均勻
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鍋加油，大火，8分熱就一個一個把肉下去，炸1分鐘，撈出，油加熱到8分熱，再復炸1分鐘，撈出控油
![五香雞米花的做法步驟圖，五香雞米花怎麼做好吃 第5張]( "五香雞米花的做法步驟圖，五香雞米花怎麼做好吃 第5張")
撒點孜然粉。小的沾番茄醬。老的沾辣椒麵。好吃！
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五香雞米花
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