一直在研究一款操作簡單,非常好吃的玉米餅,但一直以來所做的玉米餅都非常硬,不好吃。
這是一個非常簡單的操作,只需把所有材料混合,就可以做出成功的奶香玉米餅
用料
玉米麵 | 90克 |
麵粉 | 30克 |
雞蛋 | 1個 |
白糖 | 15克 |
溫牛奶 | 130克 |
酵母 | 3克 |
不要太好吃的*稀面奶香玉米餅(粗糧細作一)的做法
把所有材料用手動打蛋器攪勻
發酵20至30分鐘,有冒泡的狀態
用電餅鐺,一勺一個餅,用勺舀可以控制麵糊量,4分鐘中火就可以了
成品出八個餅。
來個內部結構,非常軟糯好吃。如果各位做的還不錯,記得發作品我們共同來欣賞噢