美味雞肉咖哩飯🍛
食譜館
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快手菜系列,雞肉咖哩飯🍛簡單容易上手,還很美味👍
用料
洋蔥 | 半個 |
土豆 | 2個 |
胡蘿蔔 | 0.5根 |
雞腿肉 | 200克 |
咖哩塊 | 4塊 |
牛奶 | 80克 |
鹽 | 3克 |
生薑 | 5片 |
小蔥 | 2根 |
美味雞肉咖哩飯🍛的做法
雞肉切塊放入涼水,切小蔥和薑片,泡製十分鐘去腥。
準備食材,洋蔥切塊,土豆胡蘿蔔切塊,青豆。
百夢多咖哩塊(4人份)4號辣
鍋中放入橄欖油將洋蔥炒香
放入雞肉塊,加少許鹽,炒至雞肉變白。
加入土豆塊胡蘿蔔塊翻炒
鍋中加入涼水,沒過所有食材
加入咖哩塊,關小火慢燉
一直攪拌,以防粘鍋,一定要小火慢慢煮
粘稠狀後加入牛奶,繼續熬煮
嘗一下土豆是否變軟
加入青豆繼續熬煮
出鍋前放入西蘭花🥦用作擺盤
盛上煮好的米飯準備出鍋啦
完美的雞肉咖哩飯來咯,一次可以吃兩碗米飯🍚