with默默and倫倫👧🏻
用料
咖哩 | 塊 |
土豆 | 個 |
胡蘿蔔 | 根 |
咖哩汁 | 1包 |
雞胸肉 | 塊 |
醬油 | |
生粉(澱粉類) |
咖哩雞肉飯chicken🍛的做法
把胡蘿蔔🥕土豆🥔切塊裝盤
切好後裝入盤子🥏——可切大塊也可小塊哦看個人口味呢
這裡呢可以用雞胸肉也可以用雞腿肉啥的看各位同學喜歡把種口感呢
切塊裝盤——-要注意哦記得解凍不然切不動呢哈哈哈哈
速凍青豆和玉米🌽解凍!洗好裝盤材料就OK啦
把水燒開倒入切好的雞胸肉,輕一點哦小心水濺起來
這裡注意⚠️要把浮沫儘量撈起來呢,這裡要注意雞肉煮熟了要小火不然會煮太老了
煮好後裝盤,找出一個碗倒入醬油和料酒適量可以浸泡雞肉就OK
浸泡雞肉大約5-10分鐘
開鍋倒入油然後把浸泡過的雞肉倒入翻炒至熟不用炒很久哦怕太老了,好了以後裝起來待用
倒入油後加入土豆with胡蘿蔔翻炒看有點金黃快熟了就OK
倒入肉翻炒後加熱水淹沒過菜哦等待⌛️煮呀煮
快熟啦就加入青豆玉米呢,土豆可以被餃子🥢戳碎說明可以出鍋啦
去掉水,倒入咖哩汁(咖哩汁要先解凍然後加入少許生粉沒有的話澱粉也可以攪拌均勻後倒入鍋裡)這裡要小火哦,輕輕翻炒以免食材破碎
一會後可以看見咖哩稠糊狀態即可出鍋啦
好吃的咖哩🍛完成啦✅衝鴨去吃吧!!!
我用的咖哩汁
和咖哩汁混合的生粉