純燕麥餅乾（低脂低糖無油無麵粉）

糖用的紅糖 只用了一點點 不用麵粉不用黃油 純燕麥 做了兩種味道 抹茶跟咖啡 加抹茶粉和黑咖啡粉就是啦 好香的 下午茶完全不擔心長胖哈

用料  

純燕麥餅乾（低脂低糖無油無麵粉）的做法  

1. 雞蛋打入碗中 打散

2. 紅糖加非常少的開水化開

3. 紅糖水加入蛋液攪勻 分成兩個碗 分別加入抹茶粉和黑咖啡粉

4. 最後加入燕麥片 燕麥片的多少具體可以根據蛋液的多少來確定 最後保持不要太乾 稍微有粘性就可以了

5. 捏團 烤箱預熱180度 烤盤放一層油紙 中層上下火15～20min

小貼士

開水千萬不要加多了 要不蛋液變多燕麥就要越加越多了