忍不住想吃零食,買的不健康,正好家裡有減脂用的麥片,利用其他材料一起來試一試,很好吃,一塊加杯飲料當點心正好,關鍵是超級簡單還不怕胖。
用料
燕麥片 | 90克 |
雞蛋 | 1個 |
巧克力味蛋白粉 | 三勺 |
奇亞籽 | 隨意 |
食鹽 | 一點點 |
牛奶 | 30ml左右 |
高纖高蛋白低脂不加麵粉無糖無油燕麥餅乾的做法
網紅麥片,我用了三小包
這種蛋白粉很香不甜,很便宜
山姆買的奇亞籽,很多可以吃很久。
把上面的幹調料放碗里加一點鹽,攪拌均勻。一隻雞蛋打散,加入牛奶攪拌。一點點的加到乾料中,攪拌好後鋪在烤盤上。建議儘量薄一點,免得外面硬,裡面還沒烤乾,烤一會會膨脹起來。160度,沒預熱30分鐘。
30分鐘後已經定型了,可以完整的取下來,底下還有點溼。翻面再烤10分鐘。
大功告成,非常香。
趁熱吃一口,燕麥和巧克力的香味非常棒,一點也不甜,配杯咖啡,完美。
小貼士
烤箱用的長帝,每個烤箱脾氣不同,根據情況可以自行調節。