本來是為了消耗剩下的雞蛋和牛奶的,結果擺弄出了這樣一個健康無油的方子,脆脆的~還不錯哦!
用料
紅糖 | 約20g |
低粉 | 約100g |
速溶麥片 | 約150g |
細砂糖 | 約60g |
牛奶 | 約80g |
雞蛋 | 1個 |
蜂蜜 | 約25g |
小蘇打 | 約3ml |
燕麥餅乾(低脂,無油)的做法
低粉、小蘇打過篩與除紅糖外的所有乾性材料入碗,攪拌均勻。
紅糖用牛奶化開倒入步驟1的碗中,再加入蜂蜜,充分攪拌均勻。
烤箱預熱上下管150度,13分鐘,出爐等涼透後就可以享用了,脆脆滴哦~
小貼士
用料沒有一一過秤,只是個大概,大家根據麵糊濃稠度做調整,另外方子中糖的分量只是淡淡的甜,喜歡重口味的可以加量,至於烤箱溫度計時間請按照各自烤箱脾氣作適度調整哈!