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燕麥餅乾(低脂,無油)

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燕麥餅乾(低脂,無油)的做法步驟圖

本來是為了消耗剩下的雞蛋和牛奶的,結果擺弄出了這樣一個健康無油的方子,脆脆的~還不錯哦!

用料  

紅糖 約20g
低粉 約100g
速溶麥片 約150g
細砂糖 約60g
牛奶 約80g
雞蛋 1個
蜂蜜 約25g
蘇打 約3ml

燕麥餅乾(低脂,無油)的做法  

  1. 低粉、小蘇打過篩與除紅糖外的所有乾性材料入碗,攪拌均勻。

  2. 紅糖用牛奶化開倒入步驟1的碗中,再加入蜂蜜,充分攪拌均勻。

  3. 烤箱預熱上下管150度,13分鐘,出爐等涼透後就可以享用了,脆脆滴哦~

小貼士

用料沒有一一過秤,只是個大概,大家根據麵糊濃稠度做調整,另外方子中糖的分量只是淡淡的甜,喜歡重口味的可以加量,至於烤箱溫度計時間請按照各自烤箱脾氣作適度調整哈!