無油素雞米花 ——烤杏鮑菇

妹有圖，什麼都沒有。深夜產物。

用料  

無油素雞米花 ——烤杏鮑菇的做法  

1. 杏鮑菇切成雞米花那麼大的塊，烤箱預熱200度。

2. 雞蛋打散

3. 在一隻碗裡混合麵粉、椒鹽、鹽、孜然粉，下手可以狠一點，要不沒味道。

4. 杏鮑菇在麵粉碗裡滾一圈，再去蛋液裡滾一圈

5. 最後裹上面包屑

6. 烤20-25分鐘

7. 蘸番茄醬吃～

小貼士

記得趁熱吃，外脆裡嫩。