⚠️非正宗
⚠️適合廣東人or不太能吃辣又想吃辣的人
最近不知道怎麼的特別想吃麻婆豆腐,看了下廚房的菜譜,發現都要用各種香料和豆瓣醬,可是這些我平時都極少會用到~~
苦惱ing……
今天逛超市的時候無意發現[李錦記]有麻婆豆腐醬!!!萬歲✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。🎉🎉🎉🎉🎉🎉
不管正不正宗了,買回來試試吧!!!
吃飯的時候老公都不管我別的菜了,差點把我的麻婆豆腐吃完<😡>
做法真的超級簡單,下面上圖!
用料
嫩豆腐 | 500g,大概就是一盒長方形大的,兩盒正方形的樣子~ |
免治豬肉 | 250g |
[李錦記]麻婆豆腐醬 | 1包 |
醬油 | 2湯匙 |
米酒 | 1湯匙 |
麻婆豆腐(超級懶人)的做法
嫩豆腐切小粒~
怕等下炒碎的可以放鹽水裡灼一下~熱鍋下免治豬肉炒,炒到變色加1湯匙米酒或者料酒,再加2湯匙生抽
慢慢放豆腐入鍋~
把一整包放進去!!🎉🎉🎉
小心翻炒,讓醬和豆腐豬肉均勻混在一起
如果豆腐灼過,這一不就不容易碎
⚠️不介意豆腐碎的話可以不用鹽水灼這一部
[懶人嘛,我懂的🤷🏻♀️]成品是不是超級好看!!
又香有好吃!!
贊爆!!❤️❤️❤️生抽又來推薦一下,我超愛這款的~~
感覺拿來做什麼都好吃
小貼士
已經超級無敵簡單了,沒貼士可以講啦~
⚠️還是提一點吧,喜歡吃辣又懶的,自己再加點豆瓣醬郫縣豆瓣醬吧~~