用料
雞胸肉 | 半塊 |
橄欖油 | 適量 |
牛油 | 適量 |
蒜蓉 | 若干 |
香菇 | 6朵 |
芝士腸 | 3小條 |
檸檬 | 半個 |
羅勒碎 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
迭迭香 | 適量 |
海鹽 | 適量 |
淡奶油 | 適量 |
蒜蓉粉 | 適量 |
雞胸肉蘑菇芝士腸檸檬意麵的做法
義大利麵放入沸水鍋中煮熟,沸水中加入一小勺鹽。待意麵煮熟後撈出用冰水沖洗,完全冷卻後撈出,加入橄欖油攪拌均勻待用。
平底鍋加入適量牛油爆香蒜片,香菇切片加入,炒至金黃,加入雞胸肉和芝士腸一起翻炒
加入海鹽,黑胡椒,迭迭香,羅勒等香料一起翻炒,加入淡奶油,一起攪拌翻炒,加入義大利麵
翻炒片刻,最後擠入檸檬汁,檸檬塊點綴,再撒上少許羅勒碎盛出裝盤即成!濃郁奶油口感➕清新檸檬香氣,超級無敵百搭!!❤️
小貼士
其中我還加入了製作披薩混合香料,和少許蒜蓉粉。
可加可不加~按照個人口味選擇