蘑菇菠菜雞胸肉意麵【形優沙拉雞胸肉】

低脂高蛋白的健身餐來一頓嗎？優形沙拉雞胸肉新奧爾良味，每袋100g的雞胸肉含蛋白質25.6g，脂肪1.6g，非常適合減脂期的朋友，而且是開袋即食的，很方便。今天搭配耐飽的義大利麵，一起做一頓減脂餐吧！份量：一人份。

用料  

蘑菇菠菜雞胸肉意麵【形優沙拉雞胸肉】的做法  

1. 準備材料：菠菜洗乾淨，蘑菇切片，蒜切片。

2. 煮一鍋水，把菠菜燙熟，夾出。

3. 菠菜放進攪拌杯中。

4. 加牛奶。

5. 用料理棒攪打均勻。

6. 義大利麵放進煮菠菜的水中，加一茶勺鹽。

7. 水沸後煮7分鐘撈出。

8. 雞胸肉連包裝一起泡進熱水中五分鐘後。蘑菇意麵煮好後取出切片。

9. 鍋內倒入橄欖油，加蒜片煎香。

10. 倒入蘑菇，翻炒。

11. 蘑菇出水，水份炒差不多幹的時候，蘑菇也熟了。倒入菠菜泥，稍微收一收汁。
    

12. 倒入意麵，拌勻。酌情加鹽調味。

13. 裝盤：意麵，切好片的雞胸肉，撒帕瑪森乳酪碎。