紅燒牛腩（高壓鍋版）

放假有了一些時間～想開始寫菜譜
這是我寫的第一個菜譜～我會好好做的
調料和蔥薑蒜我都是憑感覺(烹飪的天分）放的哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

用料  

紅燒牛腩（高壓鍋版）的做法  

1. 先洗乾淨牛腩塊，牛腩不容易爛所以先用高壓鍋壓上15分鐘，加入蔥薑蒜，花椒大料醬油料酒鹽一起壓，這是壓好的圖

2. 在此期間就可以準備其他材料了，把西紅柿土豆切塊，洋蔥切絲，洗一個幹辣椒

3. 都準備好了，吃個橙子🍊等牛腩壓好，橙子皮留下一點一會兒有用

4. 開蓋，加入掰開的幹辣椒（喜歡吃辣的就掰碎）翻幾下加入西紅柿，翻到西紅柿變軟，加入洋蔥再翻幾下，把剛才吃剩的橙子皮丟進去，我爸說味道好(✪▽✪)再加入枸杞

5. 燉10分鐘，加入土豆，再燉20分鐘

6. 準備收汁，出鍋啦

7. 出鍋！