用料
| 韭菜 | 500克 |
| 千張 | 2張 |
| 生薑 | 2片 |
| 蒜瓣 | 3個 |
| 油 | 少許 |
| 耗油 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 雞精 | 少許 |
韭菜千張絲的做法
千張切絲
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韭菜切段
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蒜瓣切丁，生薑切片，鍋裡放油把蒜瓣和生薑放鍋裡翻炒一遍，把韭菜和千張放入鍋裡翻炒
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韭菜炒軟，放鹽，和雞精，耗油，一起在翻炒，就可以了，根據個人口味新增用量
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韭菜千張絲
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