用料
粉條 | 1把 |
蒜 | 3瓣 |
五花肉 | 隨意克 |
八角 | 1個 |
蔥 | 一把 |
白菜 | 隨意片 |
醬油 | 兩勺 |
嘎嘎簡單的白菜燉粉條的做法
備菜:①白菜要片著切 會比較入味 ②做菜前先把粉條泡上 著急的熱水泡 ③有條件的姐妹們可以來一罐梅林五花肉罐頭放裡一塊燉 真的絕了!
熱油下五花肉與大料 扒拉扒拉 後下蔥姜(以防糊了)想吃辣加一兩個乾紅辣椒
肉建議多炒一會 微微成油渣那樣會更香 下入白菜
炒白菜的時候加適量鹽 一勺醬油 耗油可加可不加 感覺白菜變軟了加泡好的粉條加一碗水開始燉
湯汁燉的差不多了撒上蒜末出鍋(不吃蒜可以不放)
小貼士
沒啥難度 就是感覺咋做也趕不上我媽做的好吃